Paprikacreme - Gewicht: 270g
Exquisite Creme aus sonnengereiften Paprikas, 100% vegan
Ideal als Aufstrich direkt auf Toast oder (Weiß-)Brot oder als Sugo für Pasta.
Selbst gemachte Spezialitäten des Spitzenkochs Fabio Panfi, Chef des bekannten Restaurants "Rintocco" in Cinigiano.
Crema Peperoni
Pasta nach Wahl in einem Topf mit ausreichend Wasser bissfest kochen, etwas Kochwasser aufheben. Inzwischen in einer großen Pfanne etwas Butter oder Olivenöl erhitzen, Creme unterrühren, nach Belieben mit ein wenig Kochwasser verflüssigen. Zum Schluss fertig gekochte Pasta und Sauce vermengen, Parmesan darüber und sofort servieren.